Qui e’ dove ogni membro della Tavola Italiana ha l’opportunita’ di esprimere le sue passioni culinarie verso piatti o cibi Italiani.

Food/Italian Dishes

Here, every member of the Tavola Italiana has the opportunity to express his/her passion for specific Italian dishes and food.

• Cacciucco alla Livornese - Enio
• Casoela – Kevin
• Fagioli bianchi con lo strutto di maiale (light dish!) Da Provare - Sauro
• Focaccia – Paola C.
• Gubana - Luigina
• Lasagna - Sauro, Lisa, Anna
• Linguine agli scampi - Nello
• Minestrone di fagioli e cavolo nero - Enio
• Nutella – Sergio
• Panzanella – Enio
• Panzerotti - Paola C.
• Pappa al pomodoro - Enio
• Parmigiana di melanzane – Alessandra, Anna
• Pasta al forno (come si trova in casa D'Agostino a Perito nella Costa Cilentana, Campania) - Cynthia
• Pizza Margherita – Robert
• Ravioli di ricotta con sugo di pomodoro (fatti da mia madre) – Angelo
• Ravioli di zucca – Cristina
• Ribollita – Enio
• Spaghetti alla chitarra con sugo – Gigliola S.
• Strozzapreti - Sauro
• Taccozze all'Abruzzese - Sauro
• Tagliatelle con i funghi – Cristina
• Tortelli di zucca – Giovanna, Maurizio, Sabrina
• Trippa alla Fiorentina – Sergio